kuru mayalı peynirli poğaça tarifi

MaydanozluPoğaça Tarifi Paylaş Paylaş Paylaş Paylaş Malzemeler: 1 adet yumurta 1 adet yumurta beyazı 4 su bardağı un 125 gram margarin 1/2 çay bardağı süt 1 çay bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı sirke 1/2 demet maydanoz 1 tatlı kaşığı tuz 1/2 tatlı kaşığı şeker 1 paket kabartma tozu 1 çay kaşığı instant PeynirliPoğaça. önce ılık sütün içine şeker kuru maya koyulur erimesi sağlanır geniş bir kapta yumurta sıvıyağ mayalı süt kaymak iyice karıştırılır tuz ekleyip unu azar azar ekleyerek hamur yoğrulur ele yapışkanlığı geçene kadar yoğrulur hamuru üzerini örterek bir saat kadar mayalanmaya bırakılır rendelenmiş MayalıPeynirli Poğaça Tarifi: Yumuşacık, kolay poğaça tarifi, nasıl yapılır? Aktif kuru maya ile hazırlanan peynirli poğaça tarifi adım adım anlatılıyor.Binlerce lezzetli ve pratik Dr. Oetker tarifinden sadece biri PeynirliMayalı Poğaça nasıl yapılır? Peynirli Mayalı Poğaça tarifinin aşama aşama yapılışı, malzemeleri, fiyatı ve kalorisi resimli anlatımla Lokma'da! Bugünküvideomuzda sizlere nefis bir peynirli poğaça tarifi vereceğiz. Sizlerden gelen gül poğaça nasıl yapılır sorularına kayıtsız kalamadık ve sizler için nama nama terminal pada kunci kontak 6 terminal. Hazırlanışı 1Ön hazırlık Mayayı bir kaseye alın ve üzerine yarım çay bardağı ılık sütü ilave edin. Kaşık ile bir kaç kez karıştırın ve 10-15 dakika bekletin. 2Hamurun hazırlanışı Unu derin bir kaba eleyin ve üzerine beklettiğiniz mayayı ilave edin. Tuz, toz şeker, margarin, süt ve yumurta akını ilave edin. Yumuşak bir hamur elde edinceye kadar iyice yoğurun. Üzerini kapatıp ılık ortamda 40-45 dakika bekletin. 3Şekillendirme ve pişirme Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın. Alt-üst pişirme 190 °C Turbo pişirme 180 °C Mayalanan hamuru kısa bir süre yoğurun ve 12 eşit parçaya bölün. Her birini tezgah üzerinde eliniz ile 6-7 cm çapında açın. Üzerlerine peynir rendesi koyup ikiye katlayarak poğaça şeklinde kapatın. Fırın tepsisine sıralayın ve üzerlerine yumurta sarısı sürün. 20 dakika bekletin ve pişirin. Pişirme süresi Yaklaşık 20 - 25 dakika Fırından çıkarıp ılık veya soğuduktan sonra servis yapın. Hazırlık süresi 20 Dakika Pişme süresi 20 Dakika Kaç Kişilik 8- 10 Kişilik Bir çok poğaça tarifi deneyerek yumuşacık ve lezzetli poğaçalar yapılabilir. Özellikle mayalı hamurdan yapılan poğaçalar diğer poğaça hamurlarından farklı olarak puf puf olmaktadır. Yumuşak ve lezzetli poğaçalar için kuru mayalı poğaça yapımı denenebilir. Anne poğaçası tadında ve yumuşacık poğaçalar için tarifteki ölçülerin kullanılması yeterli olacaktır. 3 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı sıvıyağ 1,5 yemek kaşığı kuru maya 4 yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz Un Lor peyniri 2 adet yumurta beyazı 1 yemek kaşığı yoğurt Maydanoz 2 adet yumurta sarısı 1 çay kaşığı susam 1 tatlı kaşığı sıvı yağ 1 çay kaşığı şeker Tam Ölçülü Kuru Mayalı Yumuşak Poğaça Yapılışı 1Öncelikle mayalı hamur kullanılacağı için hamur hazırlanması gerekir. Maya ve ılık su bir bardak içerisinde karıştırılır. Şeker ilave edilerek tamamen eritilir. Mayanın kabarması için sıcak bir yerde 15 dakika bekletilir. 2Maya kabardıktan sonra bir kap içinde tuz, sıvı yağ ve ılık süt ile karıştırılır. Üzerine yavaş yavaş un eklenerek 40 dakika hamurun mayalanması için bırakılır. 3İç harç malzemeleri bir kapta karıştırılır. 4Mayalanmış hamurdan poğaça büyüklüğüne göre hamur kopartılır ve iç harcı koyulması için el yardımı ile açılır. 5İç harç poğaça içerisine eklendikten sonra fırın tepsisine dizilir. 6Poğaça üzerine sürülecek olan malzemeler sürülür. Ardından önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika poğaçaların üzeri kızarana kadar pişirilir. 7Fırından çıkarılan poğaçaların üzerine su serpilir ve bir kaç dakika beklendikten sonra servise hazır hale getirilir. Tam Ölçülü Kuru Mayalı Yumuşak Poğaça Videosı Özet Yemek AdıTam Ölçülü Kuru Mayalı Yumuşak Poğaça Yayın Tarihi 2017-05-21Hazırlık Süresi20DPişme Süresi20D Toplam Zaman40DPuanlama 5 Based on 1 Reviews Yorumlar

kuru mayalı peynirli poğaça tarifi